Что происходит при испарении и конденсации?

Испарение происходит, когда жидкость нагревается и превращается в пар.

Некоторые частицы на поверхности жидкости двигаются достаточно быстро, чтобы улетучиться.

Конденсация же происходит, когда пар охлаждается и медленные частицы сливаются в капли жидкости.

Испарение и конденсация идут не только при температуре кипения, но и при более низких температурах.

Облака появляются, когда поднимающийся воздух охладиться настолько, что содержащийся в нем водяной пар конденсируется в капельки воды.